L’Antico Caffè del Moro, in via del Moro, è un esercizio commerciale la cui fondazione risale al secolo scorso. Secondo i documenti l’anno di apertura si situa tra il 1873 e il 1896. IL locale è ubicato in un edificio del 1600.
L’elemento fondamentale per la datazione sembra essere il pannello dell’insegna, la seconda più antica in attività nella città di Roma dopo quella del Caffè Greco. Realizzata in ferro lavorato artigianalmente, dipinta a mano con vernice a smalto, l’insegna dell’Antico Caffè del Moro appartiene al novero delle targhe inserite a buon diritto nella memoria storica della città. Una guida del rione Trastevere, con riferimento al tema raffigurato, due bersaglieri e un marinaio che offrono un bicchierino di liquore a due giovani negre, fa risalire il pannello alla fine del 1800 (1894-96, guerra di Abissinia) o all’inizio del ventesimo secolo (1911-12, guerra di Libia). Alcuni testi riportano che lo stesso toponimo della strada deriva dalla presenza dell’insegna dell’Antico Caffè del Moro.
Il locale vende generi di caffetteria e gelateria ed ha un’ampia sala retrostante che mantiene alcune caratteristiche del restauro effettuato negli anni ’30: tipiche le maioliche dell’epoca e i tavolini in marmo.
L’attuale gestione, intestata a Mario Minuti, risale agli anni ’50 ed il gestore vi iniziò la sua carriera di apprendista alla metà degli anni ’30.

Il locale è aperto dalle 6.00 alle 22.00.